黄精崛起,安化引领:湖南健康潮流崭新篇
安化黄精:仙草之韵,璀璨湖南之光
湖南,这片位于长江以南、洞庭湖之滨的丰饶土地,自古便是物阜民丰之地、钟灵毓秀之所。温润的亚热带季风气候与复杂多变的地形地貌,为这片土地孕育了无数生灵。其中,被誉为“仙人余粮”的黄精,更是大自然赋予湖南的一份厚赐。黄精有2000多年的食用历史,在中医药宝库中熠熠生辉,是首批被国家卫健委列为“药食同源”(药食两用)的中药材。2018年被《全国道地中药材生产基地建设规划》确定为湖南省道地中药材品种,足以见其在中草药领域的重要地位。
湖南,这片位于长江以南、洞庭湖之滨的丰饶土地,自古便是物阜民丰之地、钟灵毓秀之所。
温润的亚热带季风气候与复杂多变的地形地貌,为这片土地孕育了无数生灵。
其中,被誉为“仙人余粮”的黄精,更是大自然赋予湖南的一份厚赐。
黄精有2000多年的食用历史,在中医药宝库中熠熠生辉,是首批被国家卫健委列为“药食同源”(药食两用)的中药材。
2018年被《全国道地中药材生产基地建设规划》确定为湖南省道地中药材品种,足以见其在中草药领域的重要地位。
黄精与湖南不解之缘
黄精分布广泛,对环境的要求却极高,喜阴湿、通风好的环境。湖南的地貌和气候为黄精的生长提供了得天独厚的条件。
这里的地势东、南、西三面环山,中部丘岗起伏,北部湖盆平原展开,形成了多样的生态环境。而温暖湿润、四季分明的气候特点,更是与黄精的生长习性不谋而合。
在湖南境内,黄精资源极为丰富,多个黄精品种在这里茁壮成长。特别是多花黄精,分布最广,品质上乘,为黄精中的佼佼者。
安化黄精:健康之诺,九制技艺凝上品
提及湖南多花黄精,就不得不提及安化。安化被誉为“中国多花黄精之乡”,素有“湘中药库”之美誉。
安化地处全球最大的冰碛岩富集地,亿万年碎石沙土沉积使得这里的土壤天然富含锌、硒等人体必须的微量元素。
安化黄精种植历史悠久,品质上乘,黄精多糖含量及浸出物含量高,远超国家标准。
安化黄精,拥有“国家农产品地理标志产品”和“国家地理标志证明商标”两个“国”字招牌的甄品,品质天然卓越。
除了得益于当地优越的自然环境外,更离不开传统的九制技艺。这种古老的加工工艺使黄精的健康价值得以充分发挥,同时也让安化黄精在口感和营养价值上达到极致。从山野到味蕾之上,每一株安化黄精都承载着天然与健康的承诺。
非遗黄精:创新之光,照见未来传承之路
时代在进步,科技在发展。安化黄精产业在坚守传统九志技艺的同时,勇于创新,不断研发新的黄精产品和应用领域。即食黄精、黄精茶、黄精酒、黄精小零食等一系列健康产品的问世,极大的丰富了市场选择,满足了消费者对于便捷健康生活方式的追求。
2021年12月28日,“安化黄精九制传统技艺”入选益阳市政府公布的第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录。2023年11月13日,“安化黄精九制传统技艺”成功入选《关于第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目公示名单》。
“安化黄精九制传统技艺”的成功入选,不仅是对“安化黄精九制传统技艺”的有力保护和传承,更是对湖南黄精文化的一种高度认可和广泛弘扬。
政府推动:照亮黄精产业新征程
乡村振兴,产业先行。近年来,安化县着力打造的“安五味”公共品牌成效日益凸显,通过品牌树立、产业夯实、质量提升和脱贫攻坚等举措,使安化黄精产业成为推动县域经济高质量发展的“新引擎”。
为进一步提升安化黄精品牌影响力,安化县制定《安化县中医药健康产业发展规划(2018-2030年)》,确立“药、食、健”的产业整体发展方向,明确安化黄精为“安五味”核心品种,初步形成“1+5+N”安化道地药材品种格局。
在政策扶持方面,安化县相继出台《安化县加快发展中医药健康产业的实施意见》、《安化县促进黄精产业发展扶持办法(2021-2023)》等一系列文件,确保产业融资渠道畅通、抗风险能力增强,为安化黄精品牌保驾护航。
如今,安化已成为全国多花黄精种植最成功、面积最大的县,开发各类黄精茶、黄精片、黄精酒、黄精小零食等产品40余款。
2023年首届安化黄精丰收节成功举办,更是为安化特色农业产业的发展搭建了一个良好平台,为黄精产业的未来发展奠定坚实基础。
九志黄精:丰收荣誉,迈向辉煌
湖南九志农业发展有限公司(以下简称“九志公司”),作为安化黄精的领军企业,是安化黄精国家农产品地理标志的创始单位、湖南省高新技术企业、湖南省“安化黄精”星创天地的主创单位,以及《黄精采收与产地初加工技术规范》等多个团体与行业标准的主要参与制订单位。
九志公司积极响应国家“十四五”乡村振兴战略规划,致力于打造良心健康产品,为实现健康千万家的宏伟目标不懈努力。
2023年对九志公司而言是硕果累累的一年。
“烧巴味”即食黄精一经面世就收到广泛赞誉,成为2023首届“安化黄精”丰收节活动会议的指定品鉴产品。
9月,“烧巴味”即食黄精在“2023 湖南省文化旅游商品大赛”中荣获铜奖后,同月,又在第二届湖南花博会上获得特等奖。
11月,“烧巴味”即食黄精在第二十四届中国中部(湖南)农博会上斩获金奖。
12月,湖南省官新高速通车,官新高速古楼服务区正式投入运营,九志公司一系列黄精产品在古楼服务区专柜亮相。通过过往的司乘将独具安化特色的农产品带往全国各地。
展望未来:道地药材走向世界
随着全球化进程的加速和国际化的趋势日益明显,作为道地药材的安化黄精正面临着前所未有的发展机遇。
凭借其优良的品质和健康价值,安化黄精有望在国际市场上崭露头角,为全球健康事业贡献“中国智慧”和“湖南力量”。
安化黄精的故事还在继续。从古至今,从深山老林到繁华都市,这一株株仙草正以其独特的魅力书写着新时代安化黄精产业的辉煌篇章。让我们共同期待安化黄精在未来的精彩绽放!
元旦佳节将至,九志黄精携全体员工,在此恭祝大家龙年大吉,福寿安康。愿大家月承龙泽,事业昌盛,步升青云;日迎龙喜,心怡神悦,家庭和乐。龙年行大运,吉事连连幸福长!