家庭聚餐煲汤优选｜九志安化黄精，一锅靓汤藏满家的温情

家庭聚餐，是中国人表达爱意与温情的重要方式。一桌热气腾腾的饭菜，一锅香气醇厚的靓汤，就能把一家人的心紧紧连在一起。

而药食同源的道地安化黄精，口感糯甜，性质温和，适配多种家常煲汤搭配，不抢食材本味，还能让汤品风味更醇厚，是家庭聚餐煲汤的优选食材。

道地正宗九志黄精，全家都能放心吃的煲汤好食材

咱们九志黄精，是安化黄精国家农产品地理标志创始单位，选用安化核心产区5-8 年以上仿野生多花黄精，经古法九蒸九制完整炮制，无麻涩感，煲汤时能充分释放糯甜的本味，男女老少都能吃，完美适配家庭聚餐的多种煲汤场景，零门槛就能轻松上手。

3 款零门槛黄精家常靓汤，适配全场景家庭聚餐

黄精枸杞乌鸡汤（家庭聚餐经典款）

【食材准备】

• 乌鸡半只
• 九蒸九制黄精 15-20g
• 枸杞 10g
• 红枣 5 颗
• 生姜 3 片
• 盐适量

【制作步骤】

乌鸡焯水洗净，和所有食材一同放入砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖 1 小时，出锅前加盐调味即可。

【汤品亮点】

汤品醇厚鲜香，口感温润，不油腻，全家老小都能喝，是节日家庭聚餐的首选。

黄精山药排骨汤（老少皆宜百搭款）

【食材准备】

• 排骨 500g
• 九蒸九制黄精 15g
• 山药 200g
• 玉米 1 根
• 胡萝卜 1 根
• 生姜 2 片
• 盐适量

【制作步骤】

排骨焯水洗净，和黄精、生姜一同下锅，加足量清水大火烧开转小火炖 40 分钟，加入切好的山药、玉米、胡萝卜，再炖 20 分钟，出锅前加盐调味即可。

【汤品亮点】

食材丰富，口感清甜，营养均衡，孩子爱吃，老人易消化，日常家庭聚餐、周末家宴都合适。

黄精桂圆羊肉汤（秋冬聚餐暖身款）

【食材准备】

• 羊肉 500g
• 九蒸九制黄精 20g
• 桂圆 10 颗
• 生姜 5 片
• 白萝卜 1 根
• 盐、白胡椒粉适量

【制作步骤】

羊肉焯水洗净，和黄精、生姜、白萝卜一同下锅，加足量清水大火烧开转小火慢炖 1 小时，加入桂圆再炖 20 分钟，出锅前加盐、白胡椒粉调味即可。

【汤品亮点】

汤品温热鲜香，不膻不腻，秋冬季节家庭聚餐，一锅热汤就能暖遍全家人的身心。

家庭聚餐的幸福感，就藏在这一锅锅热气腾腾的汤里。用道地正宗的九志安化黄精，给家人煲一锅温润的靓汤，在烟火气里，传递对家人的爱与呵护。